马来西亚吉隆坡的「Exhibit Cafe」是大叔这次吉隆坡小旅行所造访的第一间咖啡馆，有着我们熟悉的手沖咖啡以及日系风格生活杂货，是由店主人罗时轩和他的日籍妻子沟口理惠在２０１３年６月时所创立。开业至今，咖啡豆以使用从日本进口的丸山珈琲为主，各产区与庄园品项齐全，甚至连 Cup of Excellence 的竞标批次都能在这里品嚐到，从这点就能看出吉隆坡精品咖啡产业已经逐渐成形。

Exhibit Cafe 是间开在二楼的咖啡店，位于吉隆坡 Taman Tun Dr. Ismail（TTDI）地区，地址写着８６Ａ，这点大叔特别问了马来西亚的朋友，他们说 ８６号是一楼，二楼则是８６Ａ，以此类推。而地址里常出现的「Jalan 」则是道路的意思。

Exhibit Cafe @TTDI 的招牌不是很明显，大叔差点被隔壁卖威士忌的给吸引过去。

除了日本丸山珈琲所烘焙的咖啡豆之外，最近 Exhibit Cafe @TTDI 也引进像是 Fuglen 的产品，让消费者的选择更多样化。

丸山咖啡所烘焙的２０１４年巴西咖啡竞赛冠军、普隆地冠军批次（Burundi - Cup of Excellence No.1）、哥伦比亚第二名批次咖啡豆，要价ＲＭ４８元，折合台币约３９０元。而一般单品咖啡的价格则是在ＲＭ１８〜２０元之间，折合台币为１５０元左右。（马币兑换台币汇率为１：８.１４）你可以选择使用不同的方式来沖煮，例如有ＣＯＲＥＳ金属滤网、ＤＯＮＵＴ甜甜圈滤杯、ＡＥＲＯＰＲＥＳＳＯ爱乐压等方式，出来的味道也是各异其趣。

简单的原木承架，摆满了各式咖啡器具与生活杂货，书架上的日文咖啡杂誌也清楚地告诉大家这里的经营风格。

「Slow Coffee Style」是这两年ＫＩＮＴＯ所主推的系列产品，包括有不鏽钢手沖壶、陶瓷滤杯、玻璃下壶、金属滤网、马克杯，目前在吉隆坡的代理商就是 Exhibit Cafe @TTDI，所以在各式展会上也可以看到他们的蹤影。

大叔选得是使用甜甜圈陶瓷滤杯的沖煮方式，理惠さん所持的就是ＫＩＮＴＯ的不锈钢手沖壶。

后来有其他客人选择金属滤网的方式沖煮，可以保留更多的咖啡油脂，让口感更丰厚。

Exhibit Cafe @TTDI 提供的不只是咖啡，而是一种生活方式。如果你喜欢，除了会常来喝咖啡，还会把这里的东西给带回去，在家里享受着这样的气味与氛围，很简单也很日本。运气不错，大叔这次在吉隆坡所造访的５间咖啡店，恰巧都是截然不同的风格，接下来会继续介绍给大家。

Exhibit Cafe @TTDI｜facebook

店家地址：86A, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr. Ismail,  Kuala Lumpur , Malaysia

联络电话：+60 3-7731 3311

营业时间：08:00～18:00

公休日期： 每週二、三

2015年12月只在假日营业，2016年1月份恢复正常营运。